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骆驼产品与生物技术

作者:吉日木图 陈钢粮等   来源:内蒙古骆驼研究院  已浏览【】次  文字:【】【】【

本书以吉日木图教授为带领的骆驼研究团队近十年的骆驼基因组和骆驼产品基础研究为背景,以进行的骆驼基因组研究、骆驼乳基础研究、骆驼宝克研究、骆驼重链抗体研究、骆驼EETS研究及骆驼乳化妆品研究等数据为材料,结合近几年分子生物学领域出现的新技术和新方法在骆驼研究中的应用,以新颖的研究思路和方法,阐述骆驼产品的开发及其加工生物技术。并辅以相识的科研数据、大量的实物描述和图片展示,对骆驼产品及其加工生物技术的基础研究与方法做了详细的论述。

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